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沖縄のそばと食堂

発行
ジャニス
判型
A5判・平とじ
ページ数
136ページ
発売日
2003年6月24日
ISBN
978-4-89610-405-9 C9477
雑誌コード
60041-46
定価
1,320円(本体1,200円+税10%)

●地元スタッフが足が調べた、沖縄の「そば専門店」と「大衆食堂」を229軒掲載。 ●沖縄本島全域に宮古・八重山を加えたエリアの充実。 ●オールカラーで沖縄の伝統の庶民の味を紹介。