正真正銘、本物の源泉かけ流しの湯宿を東日本を中心に180軒紹介。これで不安は解消！ 全宿のお湯の品質保証源泉データ詳細掲載。改めて温泉を知り、温泉をたのしむ1冊。

【目次】
●自家源泉の湯宿●エリア別源泉かけ流しの温泉宿 ～北海道、東北、関東・静岡、甲信越・岐阜、北陸～●湯は極上、景色も極上 ～源泉、そして絶景～●温泉の真実を徹底取材！ ～これが温泉の「本当」の話～●源泉直近、開放感抜群の野天風呂 ～究極の源泉につかる～●源泉かけ流しの郷へ●これが温泉「力」 ～湯治と温泉療法～●温泉の入り方入門