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Japan Brand Collection2021 日本の厳選調味料

発行
サイバーメディア
判型
A4判・平とじ
ページ数
96ページ
発売日
2021年5月13日
ISBN
978-4-8021-5479-6 C9476
雑誌コード
60050-51
定価
1,500円(本体1,364円+税10%)

キッチンをプロの厨房に変える全国から厳選された調味料をご紹介! 素材にこだわりますか?レシピにこだわりますか?では、調味料にもこだわりを。上質かつこだわりの製法で作られた調味料は、自宅で創る一皿を料理人の味わいに変えてくれることでしょう。プロの料理人にとっても新たな感動との出会いがここにはあります。味の骨格をつくる調味料、深みを出すだしやスパイス…など、より美味しく、より安心・安全に、日本全国から厳選された調味料が大集結。いつものお料理がより美味しくなるヒントがここにあります。今まで知らなかった素晴らしい商品の歴史やこだわりは、私たちに感動や満足感を与えてくれ、私たちの人生をより豊かにします。