四大地鶏が食べられる有名店とレシピが好評の一冊!
●数ある地鶏の中から、特に肉質・味ともに優れているとされる日本四大地鶏を養鶏場から本場の名店まで徹底調査。 ●地鶏の名店から教わる鶏料理レシピ25 ●貴重な地鶏を家庭でも!地鶏の産地直送便
定価1,320円(本体1,200円+税10%)
2024年11月6日発売
定価1,200円(本体1,091円+税10%)
2024年8月29日発売
定価1,320円(本体1,200円+税10%)
2024年3月11日発売
定価1,200円(本体1,091円+税10%)
2024年2月26日発売
定価1,200円(本体1,091円+税10%)
2023年11月6日発売
定価1,430円(本体1,300円+税10%)
2023年4月24日発売